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煎餅機的卓越使用優勢

時間:2021-01-20點擊:

煎餅機的使用有太多我們的優點。今天,煎餅機廠生產制作技術的成熟仍在持續,煎餅機已經逐漸成為取代傳統煎餅的方式,被廣泛使用的一個主要原因是,使用它可以獲得以下好處:

1.煎餅機整體設備為一體設計,自動上糊泵和制果機融為一體,安全、衛生、節省空間,并且使用車床雙面加工,獲得更均勻的熱量。

2.上糊電動機使用永磁低速電動機,額定功率為120瓦,比其他上糊電動機長1.5千瓦,節能,電動機壽命長。

91视频看看3.爐內采用硅酸鹽板環繞制作,提高熱量利用率,保溫性能更好。爐墻用3毫米厚的鐵板壓著,耐熱保溫,不變形,壽命長。

91视频看看4.一觸操作,自動上糊,能效高。

91视频看看目前導熱油制科機使用的加熱方式大部分是火焰加熱,用電燃料烙印的煎餅,如果不能用手支撐,周圍會完全崩潰,韌性差,像棉花一樣咀嚼和咀嚼,會覺得像沒熟的面團。在火種的作用下,溫度迅速升高,淀粉面溫度隨時可以達到煎餅所需的溫度,使煎餅面團表面迅速變硬,使煎餅表面結構均勻、穩定,提高韌性。這樣烙印的煎餅可以單手支撐煎餅,煎餅不沉,保持水平面。

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